Отличный маринад для мяса

Свежий стейк достать из вакуумной упаковки и дать "подышать" около часа. Положите стейк в глубокую тарелку и добавьте все ингредиенты. Переверните несколько раз стейки.

Поставьте на несколько часов при комнатной температуре мариноваться.

Приготовьте жаркие угли (или сильно разогрейте рифленую сковороду) и жарьте по одной минуте 2 раза с каждой стороны, каждый раз меняя направление для получения рисунка в квадратик.

Приятного аппетита!

ссылка на мой пошаговый рецепт на сайте passion.ru