Ягодно-кокосовый замороженный лёд

Это очень простой и в тоже время вкусный десерт. Пропорции зависят от вашей формы, у меня небольшая форма на 6 штук, поэтому это примерный рецепт. Но принцип, думаю, ясен: ягоды и фрукты нарезать, положить в форму и залить кокосовой водой.

Ингредиенты

  • 100-150 г разных ягод или фруктов (у меня черника-вишня-клубника-малина-персик)
  • 1 чашка кокосовой воды
  • можно добавить мёд или агаву/пекмез

Приготовление

  • Ягоды- фрукты помыть, нарезать, если крупные, разложить по формам, залить кокосовой водой и убрать в морозилку на ночь. Если используете мёд/пекмез, то добавьте его в воду и хорошо перемешайте перед тем, как залить её в форму.

Приятного аппетита