Тыква , запеченная с корицей и розмарином

Тыква - чудо овощ, сколько разных вкусных и полезных блюд из нее можно приготовить ! Вот один очень простой рецепт запеченной тыквы с ароматными нотками корицы и розмарина . 

Ингредиенты

  • Тыква - 400 гр
  • Корица- 1 ст л
  • Коричневый сахар - 1 ст л
  • Кристаллическая соль - щепотка
  • Кокосовое масло (можно заменить любым растительным)- 2 ст л .
  • Сушеный розмарин - 1 ч л
  • Свежие веточки розмарина для подачи

Приготовление

  • Тыкву нарезаем на небольшие кусочки . Кокосовое масло растапливаем. Тыкву кладем в форму для запекания , поливаем маслом, посыпаем сахаром, солью, розмарином и корицей . Запекаем до готовности при 180 градусах , примерно 15-20 минут. Вкусно , нет слов ! А еще очень просто и полезно ))

Приятного аппетита