ПАД ТАЙ
1
Еще одно потрясающе вкусноеи невероятно простое азиатское блюдо. Я обожаю его готовить, так как затрат никаких, а результат настолькопрекрасный, что у гостей буквально захватывает дух.
Ингредиенты
-
Рисовая лапша
-
Растительное масло 60 мл
-
Яйцо 3 шт
-
Совевый творог тофу обжаренный 200 г
-
Креветки 8 шт
-
Мини кукуруза 6 шт
-
Помидоры черри 8 шт
-
Обжаренные грецкие орехи 50 г
-
Пак чой по вкусу
-
Куриный бульон 150 мл
-
Соус пад тай устричный соус 50 г
-
Ростки сои по вкусу
-
Соевый соус 25 мл
Приготовление
-
Рисовую лапшу замочите в холодной воде на 15 -20 минут. В это время в сковороде разогрейте масло и разбейте в него яйца. Тщательно перемешайте и обжарьте около минуты. Затем туда добавьте все ингредиенты и потушите около 15 минут. Для подачи разложите лапшу по мискам. Сверху выложите овощи, украсьте орехами и свежей зеленью.
Приятного аппетита
