Лапша из цуккини в трюфельном масле

Этот рецепт идеален в жаркую пору. Он невероятно быстр в приготовлении и очень интересен на вкус.

Ингредиенты

  • цуккини
  • трюфельное масло
  • кинза или петрушка
  • соль перец
  • болгарский перец
  • тыквенные семечки

Приготовление

  • Берем цукини, овощечисткой делаем слайсы, заправляем их трюфельным маслом, добавляем кинзу или петрушку (а вообще можно любую другую зелень), солим, перчим.  Дополнительно можно добавить мелко нарезанный болгарский перец и тыквенные семечки. В общем, очень интересно и вкусно. Рекомендую! 

Приятного аппетита