Картофель запеченный с чесноком и пряными травами
Обыкновенный картофель можно превратить в потрясающе вкусное блюдо , если запечь его с чесноком и пряными травами !
Ингредиенты
-
Картофель (лучше мелкий) - 1 кг
-
Чеснок - 3-4 зубчика
-
Мята, орегано и розмарин - небольшой пучок
-
Масло растительное - 3 ст л
-
Морская соль - щепотка
-
Свежемолотый черный перец - щепотка
Приготовление
-
Разогреваем плиту до 200 градусов.Картофель хорошенько моем , крупный режем на 2-3 части.Измельчаем в процессоре чеснок, пряные травы , постепенно добавляя растит. масло . Картофель кладем в форму для запекания , хорошенько перемешиваем с маслом, посыпаем солью и перцем.Запекаем около 35 минут (время зависит от размера картофеля ) до золотистого цвета . Приятного аппетита !
Приятного аппетита
Рекомендую еще рецепт картофельных котлет:
Оставить комментарий