Яблочный пирог с корицей на сметане

Яблочный пирог с корицей на сметане

Привет!

У меня сейчас со временем совсем беда-беда, поэтому просто быстрый рецепт яблочного пирога с корицей.

Ингредиенты

  • мука
    300 г
  • сметана
    120 г
  • размягченное сливочное масло
    130 г
  • разрыхлитель
    1 пакетик
Для начинки
  • сметана
    250 г
  • сахар
    180 г
  • яйцо
    2 шт.
  • мука
    3 ст. л.
  • яблоки
    5 шт.
  • корица
    2 ч. л.

Приготовьте тесто из вышеперечисленных игредиентов. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на полчаса.

В миксер переложите ( перелейте ) все ингредиенты для начинки и перемешайте на средней скорости до однородной массы. 

Почистите яблоки.

Форму смажьте сливочным маслом.

Раскатайте тесто и выложите его на форму. Сверху выложите яблоки и полейте жидкой начинкой.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 50-60 минут.

Подавайте холодным.

Это очень вкусно и просто.

Приятного аппетита