Сорбет из красной смородины с розмарином

По тэгу мороженое будет много разных рецептов мороженого, сорбетов и гранит. Готовимся к лету ;)

600 гр красной смородины

3 ст л ликера ягодного

2 ст л меда

100 гр сахарного песка

3-6 веточек розмарина (только листики)

В чашу переложите ягоды, листья розмарина, мед, сахарный песок и ликер.Взбейте блендером до получения однородной массы.

Переложите в контейнер и заморозьте. Не забывайте время от времени доставать и перемешивать для получения более однородной текстуры.

Если вы пользуетесь мороженицей, просто следуйте инструкции вашего производителя.

очень вкусно и просто! ;)

Настя