Шоколадный пирог на соевом молоке

Разогрейте духовку до 195 градусов. В миске смешайте муку, какао,  соду и соль. В другой миске взбейте молоко, уксус, сахар, масло и ванильный экстракт. Затем соедините обе смеси и взбивайте на средней скорости миксера минут 5-7. Разложите смесь по формам или форме, предварительно смазанной маслом. Выпекайте минут 50, готовность проверяйте зубочисткой. Достаньте из формы минут через 5 и переложите на решетку до полного остывания.  

Этот пирог хорош как в простом виде без крема , а также может служить замечательной основой для тортов. 

Соевое молоко не люблю совершенно, но пирог получился очень вкусный.

Приятного аппетита!