Шоколадный пирог с грецкими орехами и фисташками

Шоколадный пирог с грецкими орехами и фисташками

Самый любимый пирог моего сына!

 

180гр сахарного песка,
200 гр муки,
3 яйца,
стакан грецких орехов мелко измельченных,
пол стакана фисташек несоленых,
250гр сливок,
2 столовые ложки оливкового масла,
2 столовые ложки с горкой какао порошка ( у меня Какао порошок Extra Brute) 
1 чайная ложка пекарского порошка

все смешать на самой маленькой скорости миксера в одной чаше и запекать при 180 градусах 30 -35 минут

Приятного аппетита