Печенье с лавандой (соленое)

Отличное печенье!

Ингредиенты:
1/2 стакана сахарной пудры
2,5 чайные ложки сухой лаванды
цедра 1 лайма
1 чайная ложка соли
1 пачка размягченного сливочного соленого масла
2,5 стакана муки
2 столовые ложки пармезана (на самой мелкой терке)

Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте миксером. Затем переложите на стол и вымесите руками крепкое тесто. Сформируйте из него толстую колбаску и оберните пленкой. Поставьте в холодильник на 3-4 часа. Затем достаньте из холодильника и порежьте ножом на кружки диаметром 1 см. Выпекайте при 180 градусах в заранее разогретой духовке около 15 минут на бумаге для выпекания . Остудите и подавайте. Приятного аппетита!